ROC Eindhoven -

School voor Brood & Banket:

Zelfstandig Werkend Banketbakker

Opleiding in het kort

Jij voelt je helemaal thuis in de banketbakkerij. Met de hand maak je alle soorten en maten banketproducten. Er zijn voor jou geen beperkingen. Met jouw gevoel voor creativiteit, vorm, kleur en smaak maak je de lekkerste dingen.

Je werkt zoveel mogelijk zelfstandig. Je bent een flexibele medewerker die ook in staat is om beginnende bakkers te begeleiden.

Na deze opleiding

Met een diploma voor de opleiding Zelfstandig Werkend Banketbakker kun je doorstromen naar de opleidingen: 

  • Leidinggevende ambachtelijke bakkerij (niveau 4)
  • Lerarenopleiding
  • Patissier (niveau 4)
  • Ondernemer bakkerij (niveau 4)
onderwijssoort middelbaar beroepsonderwijs
niveau vakopleiding (3)
leerweg bol, bbl
duur 3 jaar
sectoren dienstverlening
Over de opleiding
Handig