ROC Eindhoven -

Opleiding in het kort

Je bent een steun en toeverlaat voor je collega’s. Een assistent bakker zorgt namelijk voor een goede voorbereiding en ondersteunt collega’s bij hun werkzaamheden. Je leert lekkere banketproducten vullen en versieren.

Een belangrijk deel van je takenpakket bestaat uit brood maken en het klaarzetten van materialen. Rond de feestdagen is het druk en je werkt vaak ’s nachts. Gelukkig ben je bezig in een smakelijke branche!

Na deze opleiding

Met een diploma voor Assistent Bakker kun je doorstromen naar de opleidingen:

• Brood- en Banketbakker
• Banketbakker